Meat&Meal, het blad van de vleessector begint op Wakker Dier te lijken, maar dan anders. Een goeie zaak. Vlees is weer inzet van een prijzenoorlog in...

Mensen proeven met de prijs in de mond. Kwaliteit heeft een prijs en Nederlanders zijn blijkbaar niet bereid om die te betalen, constateert Heleen van...

Fabrikanten in de foodsector proberen de druk op de marge te verkleinen door gezamenlijk in te kopen. Dat schrijft Elsevier Voedingsmiddelen...

Pringles worden gemaakt van tot deeg verwerkt aardappelafval en bestaan ook nog eens voor meer dan de helft uit iets anders dan aardappel. Toch zijn...

Twee hele kippen. De linkse kochten we bij Albert Heijn. Voor 7,99 de kilo, in de aanbieding want te weinig mensen kopen ze. De rechter bij een...

Nadat Lidl - onder veel maatschappelijke druk - juist was opgehouden met het stunten met melk en de prijs verhoogde, doet AH nu het omgekeerde:...

Cijfers die moeten bewijzen dat het goed gaat. Elders rekenden we hier kortgeleden uit dat een werkelijke stijging van 0,3% in de verkoop van...

Onvoorstelbaar. Van € 21,56 gesneden voor € 0,37 ongesneden! Mensen, rennen. Naar de Aldi. Het staat vanmorgen in de krant. Aldi...

Weinigen weten het, maar mensen die in afval handelen worden vaak rijk. Van afval wil je af. Je verkoopt het voor niks. Als je het koopt, ben je...

Terwijl Albert H. z'n best doet om te laten zien, hoe zuinig hij is op A-merken, maakt ene Danny zich op een koude 1e Paasdag zomaar druk op Fok.nl...

Het staat in alle kranten en kwam gisteren in alle kille hardheid naar buiten: er gaat veel te veel mis in slachthuizen. Veel dieren hebben een...

Dit is het etiket van een betere kip die ik aantrof in de diepvries van een van de betere Nederlandse groothandels. Een Mechelse koekoek is een...

Eind vorig jaar vulde de Vlaamse krant 'De Morgen' elke maand een winkelkar a.d.h.v. hetzelfde boodschappenlijstje. Deze week was het vijfde...

Gisteren was ik op bezoek bij een slager die zich zorgen maakt over de kwaliteit van de vleeswaren in Nederland. Hij liet me proeven van...

Het komt zojuist binnen via de nieuwsbrief van het agd.nl. Engelse varkensboeren zoeken het publiek op. Ze verdienen geen fluit meer. Net als de...

Er komt dus nog meer van dit soort internationaal biggenvervoer, maar de PvdD schijnt het niet te interesseren in haar moties Terwijl...

Vorige week ontstond wat ophef over een interview dat ik gaf aan Resource, het weekblad van Wageningen UR. Hans Schepers haalde de angel eruit en...

Een paar weken geleden hadden we het over langdradig vlees. Allerlei Franse termen passeerden de revue. De bavette, de onglet, de hampe. Evenals...

De boeren vrezen door de consument onterecht afgeschilderd te worden als diegenen die op de kap van de koopkracht grote winstmarges binnenrijven....

Vet komt weer helemaal terug in 2008, zei iemand hier. Hoe zit het eigenlijk met bak- en frituurolie? Olijfolie is gezond. Dat denken veel...

Zouden de consumenten nou gaan kopende op varende of vliegende foodmiles? Varende zijn niet zo'n probleem. Kost maar weinig CO2/kilo. Op de...

Het zit er weer volarms bovenop tussen de grote distributieketens in België. Middelpunt van de storm is deze keer Colruyt. Colruyt zet al sinds...

Heb je het al gehoord? Binnenkort verdwijnt de koe uit de wei. Er komt graan voor in de plaats, omdat we dat nodig hebben voor onze auto's....

We doen hier wel eens wat onaardig over de grote voedingsindustrie, van Unilever tot Danone en van Nestlé tot Coca Cola. Helemaal fout. Ik...

Storm in een glas water? In Italië hebben consumentenorganisaties klanten opgeroepen om donderdag hun geliefde pasta in de schappen te...