Een bericht om van te schateren gisteren op foodnavigator.com: je moet oppassen met wat de Engelsen 'superfruits' noemen. Weg dus met de...

Maar wat hebben ze nou veranderd in hun dieet? Zijn het de Kcal'tjes, de koolhydraten, de vetten of het de hele dag door eten? Overgewicht is een...

Ik merkte het van de week al even op. Foodlog.nl kreeg een telefoontje van een appelsapperser die door zijn wederverkopers werd aangespoord om z'n...

Ik kreeg de onderstaande tekst toegezonden en viel van m'n stoel. Ik begon nl. echt te denken dat Katan werkt vanuit de gedachte dat er geen ongezond...

MRSA, dat is die varkensbacterie die van dier op mens kan overspringen. Een uitbraak is niet zo best voor ons. Je mag het een beetje vergelijken met...

bron: RIVM Europees gezien doet Nederland het juist uitstekend. Maar ik zou nou wel eens willen weten of oudere generaties het beter deden dan...

Echt geen wel heel politiek correcte actie? Supermarktketen Dekamarkt gaat binnen vier weken een deel van het snoepassortiment bij de kassa's...

Valt net een persberichtje in de bus van Wageningen Universiteit. Wat blijkt? De consumptie van worteltjes verlaagt risico op hart- en...

Eind vorige week deed de universiteit Maastricht een persbericht uit over een op hande zijnde wetenschappelijke publicatie over de oorzaken van...

Zou er zo meer bio verkocht worden? Kant-en-klaar en biologisch lijken twee tegenpolen. Dat beide trends wel degelijk te combineren zijn bewijst...

Chocolade was gewoon 'lekker'. Maar dat is niet goed genoeg meer. Snoep is fout en chocolade is gezond. Zo is het tegenwoordig. Dat willen...

Als we al zo gezond eten, wat is het probleem dan? Eigenlijk best een lullige conclusie dus voor Unilever, de initiatiefnemer voor het Ik Kies...

Oerbrood (22 miljoen broden per jaar) wordt vanaf vandaag volledig biologisch. Smaakgoeroe Pierre Wind bakte vandaag het eerste biologische Oerbrood...

Elders op foodlog.nl kloven we weer 'ns zwaar theoretische haren. Ditmaal over de vraag of reclame een beetje nep mag bevatten. Leuke vraag als je...

Wat moet je nou als brave burger? Volgens nutraingredients.com is er geen twijfel meer. Je moet groene thee drinken want dat helpt je de boel op...

Adez, het nieuwe soja-drankje van Unilever, verdwijnt van de Engelse schappen. Niet dat het geen succes was, maar het succes was te klein. Dat zegt...

Ik krijg zojuist een persbericht binnen: Nederland eet jaarlijks 350 miljoen kroketten. Dat zijn er gemiddeld zo'n 29 per jaar voor de driekwart...

Vanmorgen werd ik wakker in het Westeinde Ziekenhuis (ongelukje). Nadat de fabuleuze Poolse nachtzuster gedag had gezegd, verscheen haar collega...

In het kader van de discussie over de al dan niet tekorten aan vitamines waarvoor moderne groententeelt zou zorgen: Pillen met antioxidanten doen...

Eten, bewegen en ... seks. Nieuwe fatsoenlijkheid? Wat vinden jullie? Binnenkort starten middelbare scholen in Bilthoven en Breda met lessen waarin...

Hoe zit dat nou: is al genoeg of juist te weinig? Bedrijven doen steeds meer om hun producten gezonder te maken. Europese en Amerikaanse...

Gevolg van gezondheidsmanie of nodig? Van de leerlingen van middelbare scholen in de provincie Utrecht heeft 24% de afgelopen maand gelijnd. Dat...

Wat vinden we er hier van? Is het gezonder of lijkt het gezonder? De eerste resultaten van een groots opgezet EU-onderzoek onder Britse leiding...

Het doel van een goed dieet is niet het afvallen, maar een blijvende gedragsverandering op eet- en drinkgebied. En dat is ontzettend moeilijk, zoals...

Foodlog.nl is collectief geen fan van Ik Kies Bewust. Dat mag, ondanks alle meningsverschillen hier, wel gezegd worden. Teveel een...