Op initiatief van het Platform Verduurzaming Voedsel is onlangs de consumentenwebsite Duurzamereten.nl gelanceerd. Op deze site geven supermarkten,...

Wouter Klootwijk en de andere makers van De Wilde Keuken weigeren de Agrarische Persprijs 2011. Dat meldt de NTR.

Wakker Dier voert actie tegen de plofkip. Het hoogtepunt werd bereikt door het positieve nieuws afgelopen zondag dat Unilever stopt met het gebruik...

Meer voedsel verpakken in kunststof leidt tot minder verspilling van voedsel. Dat is de conclusie van Rabobank op basis van het onderzoek 'Unpacking...

In Brabant is géén leefgebied aangewezen voor wilde zwijnen. Die mogen in Nederland hun gang gaan op de Veluwe en in Limburg, maar niet in Brabant....

Varkenshouder Annechien ten Have maakt zich boos over de betaaltermijn die supermarkten hanteren naar slachterijen. Zij betoogde afgelopen week dat...

Afgelopen weekend publiceerde Het Parool een reportage over boerenmarkten in Amsterdam. Hiske Versprille nam waar wat er op die markten gebeurt en...

Voor Spa is de maat vol: het wil niet langer zijn product onder de marktprijs leveren. Kortingsacties van Nederlandse supermarkten zijn inmiddels zo...

Dat betoogt Han van Riel vandaag in De Boerderij. Hij bepleit de gratis levering van tomaten met een pukkel of schuurvlekje, gebroken wortels en...

Het gezondheidslogo ‘Ik Kies Bewust’ stimuleert producenten om gezondere producten te ontwikkelen. De bekendheid van het logo onder consumenten is...

Vanmorgen maakte Wakker Dier bekend dat het afgelopen vrijdag een brief ontving waarin Unilever aankondigt het restvlees van 1 ster kippen te zullen...

Nederland is voor biologische dierhouderij en tegen mega. Dat is het beeld dat uit de kranten oprijst. Het Noordhollands Dagblad kwam woensdag met een...

Nederland exporteert kaas in grote hoeveelheden. De eigen markt is totaal verzadigd. Toen een groep Groninger en Friese boeren een eigen kaasmerk...

Lege kassen. Er zijn er steeds meer. Veel tuinders willen stoppen en de crisis in de tuinbouw versnelt dat proces. De opbrengsten zijn te laag, de...

Het lijkt een beetje de omgekeerde wereld: eierschalen gebruiken om plastic te maken om... eieren in te verpakken. Onderzoekers aan de Universiteit...

Marktonderzoeksbureau GfK meldde gisteren dat de paasomzet bij supermarkten is uitgekomen op €739 miljoen. Een kwart van de huishoudens blijkt met...

Dat meldde de Zuid-Franse krant Midi-Libre onlangs op basis van een onderzoek naar de afzet van boeren. Maar er blijkt een probleem. Stedelingen...

Naast gangbare landbouw (voldoen aan de overheidsregels) en biologische landbouw (voldoen aan de SKAL regels) ontstaat iets nieuws. Kringlooplandbouw...

Het zijn drukbezochte momenten in de Ikea's en Hema's: de ontbijtuurtjes. Veelal vaste gasten melden zich voor een ontbijt voor 1 euro. Er zijn twee...

"De Wereldgezondheidsorganisatie WHO publiceert morgen een rapport waarin tot 2040 wereldwijd een verdrievoudiging van het aantal dementerenden wordt...

Jonathan Foley is een wetenschapper. Het gaat niet goed met de landbouw, zegt hij, terwijl hij vanuit het heelal naar de aarde kijkt. We beschimpen de...

Maria Kolossa maakte een videoreportage van het uitroepen van de Nederlandse Food Revolution afgelopen zaterdag in Bleiswijk, het innovatiecentrum van...

Palmolie is niet duurzaam te krijgen, zegt kamerlid Esther Ouwehand van de Partij voor de Dieren. Daarom diende ze donderdag jl. een motie in om de...

Het nieuws ging gisteren flink rond en kwam hier donderdag al aan de orde: er zijn supers die je dik maken. Dat zou blijken uit Frans onderzoek. Nu.nl...

Doeners en denkers, kunstenaars en industriëlen, boeren en wetenschappers namen vanavond deel aan het Voedseltribunaal in Den Haag. De zitting werd...