Nieuws
-
Dit voorwerp werd gebruikt door de grootmoeder van culinair journalist Jeroen Thijssen. Hijzelf gebruikt het alleen nog als hij gasten krijgt. Wie kent het ook nog van vroeger?
reageer
Je moet ingelogd zijn om te reageren.






13 reacties
Ik vind deze reactie
Twijfelt hier nou iemand nog wat het is? Robin had 'm meteen. Jeroen - die nu in de Vogezen zit - schreef me dat zijn oma van orde hield: iedereen aan tafel moest eerlijk bediend worden met een plakje van gelijke dikte.
Ik vind deze reactie
of een .sp.rg.rt.ng
Ik vind deze reactie
Gewoon... een aspergetang?
Ik vind deze reactie
ja ik bedoelde foelie te tikken maar zie nu op internet dan folie ook goed is ;-)
Ik vind deze reactie
Het vlees dat voor de rollade wordt gebruikt kun je ook heel goed niet-opgerold gebruiken en langzaam garen in de oven. Veel leuker. Ingesmeerd met heel veel knoflook en mosterd. Koud en warm errug lekker. Ja, Robin, dat zijn dan weer wat lettertjes teveel.
Ik vind deze reactie
Jij wordt ook steeds luier met typen he? vd.wrsch.gr.weg.sl.gron.art.
Tssssss.
Ik vind deze reactie
Folie, las ik al als foelie.
Als slagers het met folie zouden vullen had Dick ervast een art. aan gewijd;-)
Ik vind deze reactie
Arend H, slagers en slagers daar zit een verschil in.
Van de Gr.weg.sl.,Gron. heerlijke, zo,n ouderwetse half om half. De baas weet zo te kruiden dat het ons erg aanstaat. Overigens al zijn vlees.
Zelfgerolde doen wij ook, maar wordt dan meestal met iets anders gevuld.
Ik vind deze reactie
Je bedoelt foelie?
Ik vind deze reactie
slagers doen er altijd veel te veel folie in, daarom alleen lekker als je hem zelf rolt