Na 8 jaar vond de Britse gezondheidsorganisatie NICE het wel weer eens tijd voor nieuwe gezondheidsaanbevelingen. Het publiek - en betrokken organisaties - krijgt de kans mee te praten in een consultatieronde. Waarover?
NICE is het National Institute for Health and Care Excellence. Dit adviesorgaan biedt nationale begeleiding en advies teneinde de gezondheid te verhogen en de sociale zorg te verbeteren. Vorige week publiceerde NICE het concept-advies voor de aanpak van gewichtsverlies en gewichtsbeheersing. De Britten hebben tot 9 oktober om te reageren, de definitieve aanbevelingen worden in februari volgend jaar verwacht.
'Simpel' probleem, eenvoudige aanbevelingen
Het is een makkelijk leesbaar document. Het probleem is 'simpel': in Groot-Brittannië is inmiddels 1 op de 5 schoolkinderen obees. Datzelfde geldt voor een kwart van alle volwassenen. De basisaanbeveling van NICE is dan ook eenvoudig: 'zorg dat je minder energie binnenkrijgt dan je verbruikt'. Die basisregel ligt ten grondslag aan 8 aanbevelingen:
1. Steun iedereen bij het op (gezond) gewicht blijven en voorkomen van extra gewichtstoename
2. Focus op twee pijlers: fysieke activiteit en voedingsgewoonten
3. Moedig lichamelijke activiteiten aan die tot een groter energieverbruik leiden
4. Stimuleer voedingsgewoonten die het risico op extra energie-inname verminderen
5. Moedig volwassenen aan hun alcoholgebruik te minderen
6. Pak misvattingen aan over gedrag dat mogelijk het gewicht beïnvloedt
7. Stimuleer zelf-monitoring (apps, quantified self gadgets)
8. Biedt informatie en ondersteuning.
Concreet gemaakt
Dat klinkt allemaal nog behoorlijk abstract, al worden er per aanbeveling ook concrete, verduidelijkende voorbeelden opgesomd. BBC News Health kwam deze week al met een concreet rijtje:
- Loop of fiets naar school of werk
- Kijk minder televisie door het invoeren van TV-vrije dagen of een dagelijkse kijklimiet (niet meer dan 2 uur per dag)
- Eet minder calorierijk voedsel zoals frituur, koekjes, snoep en volvette kaas
- Stap over op een Mediterraan dieet met veel groenten, fruit, bonen en peulvruchten, volkoren granen, vis en olijfolie
- Vermijd suikerhoudende dranken, frisdrank, sportdrank en limonadesiropen
- Beperk de hoeveelheid fastfood en bezorgmaaltijden
- Beperk de hoeveelheid alcohol, want alcoholische dranken zijn een bron van extra calorieën.
Kijk minder televisie
Het meest in het oog springende advies hieruit haalde de internationale media. Verban de televisie als probaat middel tegen overgewicht.
Bij even nadenken is het helemaal niet zo gek. Met een gemiddelde dagbesteding voor de buis van 3 uur en daarnaast nog bijna 2 uur aan communiceren, gamen en overig net (blijkt uit onderzoek onder Nederlanders) brengen we wel erg veel tijd zittend door. Tijd die vaak letterlijk 'gelardeerd' wordt met fris, snacks en alcohol. Is het een wonder dat we de laatste decennia inderdaad steeds dikker zijn geworden?
Tel daarbij op de bewijzen die zich opstapelen over de nefaste invloed van kunstlicht, te weinig of verstoorde slaap en zelfs autorijden, en de onontkoombare wijsheid van het NICE advies is evident. Help obesitas de wereld uit. Doe de TV de deur uit. En ga fietsen.
Of is het toch gewoon allemaal de schuld van de suikerlobby, levensmiddelenproducenten en supermarkten?
Fotocredits: 'tv couch', uitsnede, Zen Sutherland
Dit artikel afdrukken
'Simpel' probleem, eenvoudige aanbevelingen
Het is een makkelijk leesbaar document. Het probleem is 'simpel': in Groot-Brittannië is inmiddels 1 op de 5 schoolkinderen obees. Datzelfde geldt voor een kwart van alle volwassenen. De basisaanbeveling van NICE is dan ook eenvoudig: 'zorg dat je minder energie binnenkrijgt dan je verbruikt'. Die basisregel ligt ten grondslag aan 8 aanbevelingen:
1. Steun iedereen bij het op (gezond) gewicht blijven en voorkomen van extra gewichtstoename
2. Focus op twee pijlers: fysieke activiteit en voedingsgewoonten
3. Moedig lichamelijke activiteiten aan die tot een groter energieverbruik leiden
4. Stimuleer voedingsgewoonten die het risico op extra energie-inname verminderen
5. Moedig volwassenen aan hun alcoholgebruik te minderen
6. Pak misvattingen aan over gedrag dat mogelijk het gewicht beïnvloedt
7. Stimuleer zelf-monitoring (apps, quantified self gadgets)
8. Biedt informatie en ondersteuning.
Concreet gemaakt
Dat klinkt allemaal nog behoorlijk abstract, al worden er per aanbeveling ook concrete, verduidelijkende voorbeelden opgesomd. BBC News Health kwam deze week al met een concreet rijtje:
- Loop of fiets naar school of werk
- Kijk minder televisie door het invoeren van TV-vrije dagen of een dagelijkse kijklimiet (niet meer dan 2 uur per dag)
- Eet minder calorierijk voedsel zoals frituur, koekjes, snoep en volvette kaas
- Stap over op een Mediterraan dieet met veel groenten, fruit, bonen en peulvruchten, volkoren granen, vis en olijfolie
- Vermijd suikerhoudende dranken, frisdrank, sportdrank en limonadesiropen
- Beperk de hoeveelheid fastfood en bezorgmaaltijden
- Beperk de hoeveelheid alcohol, want alcoholische dranken zijn een bron van extra calorieën.
Kijk minder televisie
Het meest in het oog springende advies hieruit haalde de internationale media. Verban de televisie als probaat middel tegen overgewicht.
Bij even nadenken is het helemaal niet zo gek. Met een gemiddelde dagbesteding voor de buis van 3 uur en daarnaast nog bijna 2 uur aan communiceren, gamen en overig net (blijkt uit onderzoek onder Nederlanders) brengen we wel erg veel tijd zittend door. Tijd die vaak letterlijk 'gelardeerd' wordt met fris, snacks en alcohol. Is het een wonder dat we de laatste decennia inderdaad steeds dikker zijn geworden?
Tel daarbij op de bewijzen die zich opstapelen over de nefaste invloed van kunstlicht, te weinig of verstoorde slaap en zelfs autorijden, en de onontkoombare wijsheid van het NICE advies is evident. Help obesitas de wereld uit. Doe de TV de deur uit. En ga fietsen.
Of is het toch gewoon allemaal de schuld van de suikerlobby, levensmiddelenproducenten en supermarkten?
Fotocredits: 'tv couch', uitsnede, Zen Sutherland
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Jarno, in veel gebieden en voor veel mensen is het toch wat moeilijker om naar kleinere 'speciaalzaken' te gaan om gezonder boodschappen te doen, zelfs het turkse winkeltje waar ik vaak fruit, noten en eieren koop heeft ongezond spul in zijn schappen staan waar je best door verleid kan worden als je niet uitkijkt. En kleinere winkels zijn daar waar ik boodschappen doe niet te vinden.
Nu is het voor mij wat makkelijker, ik haal 1x in de week bij een groothandel die een kleine AGF winkel ernaast heeft voor particulieren het meeste fruit en groente voor de hele week, mijn weekmenu is dan al geschreven, soms wijzigt er tussendoor iets, dat kan als ik bijv genoeg bonen uit de tuin haal, maar het scheelt een heel stuk voor mijn andere boodschappen. Dan hoef ik niet meer te verzinnen wat we gaan eten, want het staat op papier en is in huis op de woensdag en dus hoef ik alleen maar de kleinere dingen die korter houdbaar zijn enz te halen. En zo neem ik ook voor mijn ouders gelijk wat groente en fruit mee. Maar niet iedereen heeft zoiets in de buurt of vervoer om er te komen en zijn daardoor aangewezen op de Dirk's, AH's, Aldi's enz.
Het zinnetje "wat je in je mandje gooit heb je toch zelf gedaan" kan ik niet boos om worden, want in principe is dat wel waar, maar als consument moet je zelf wakker worden dat die boerenkoolstamppot uit de koeling toch wel een hoop onnodige rommel bevat, terwijl we er altijd van uit gegaan zijn dat er niks mis mee kan zijn, want het is toch boerenkoolstamp? Het staat erop, dan zal het dat ook wel zijn en dus gewoon gezond, toch? Voor ik 'wakker' werd heb ik ook allerlei kant en klaar gekocht, veel van die maaltijdpakketten met kruiden en sausjes erin waar je alleen maar groente en vlees aan hoeft toe te voegen en wat water voor de saus. Lekker, makkelijk, hoef je zelf geen kruiden te mixen, tot ik hoorde over allerlei toevoegingen die mogelijk schadelijk kunnen zijn. Volgens mij alleen al door daarmee te stoppen ben ik al een hoop gewicht kwijt geraakt, LOL!!!
@ Willem, "wa'nne " is Brabants voor "wat een".
(U mag trouwens je/jouw tegen mij zeggen.)
Dat U het roeien als een ;-) bedoeld, die ik ook tussen de regels lees, geld ook voor mijn verwijzing naar het "zittend leven".
Astrid #6 begreep mij beter en kreeg van mij dan ook een duim, ondanks ik het vaak niet met haar eens ben.
Wat betreft Uw stelling in #5 "maar ja dan moet ik wel de juiste voedingsmiddelen in de supermarkt kunnen vinden" en "Uw verweer "de producten in je winkelwagentje heb je er toch echt zelf ingegooid" is gemeen (of dom, dat kunt u zelf het beste beoordelen). Het is namelijk in de supermarkt op zijn zachtst gezegd wel heel moeilijk geworden om alle toegevoegde en verborgen suiker te vermijden."
is wat ik met het zinnetje over de winkelwagen wil zeggen maar blijkbaar verkeerd overgekomen is. Laat ik het zo zeggen: wie zegt dat U naar een supermarkt moet gaan, er zijn immers genoeg speciaal-zaken die gezond voedsel aanbieden.
Nogmaals Astrid verwoord het nog het beste in #6, bovendien niemand is verplicht om naar een Appie of een Jumbo te gaan voor zijn dagelijkse levensbehoefte.
Ik heb ook een 'zittend' leven, net als Willem, niet vanwege werk, maar gewoon omdat ik sporten verafschuw. Boodschappen doe ik 3x per week te voet, af en toe een wandeling met mijn man, beetje huishouden en that's it, voor de rest zit ik veel. Maar ook ik val af als ik voor de juiste dingen kies, wat in mijn geval zoveel mogelijk groente en fruit is en geen fabrieksmatig op voedsel lijkende substanties. Soms zie ik ook wel iets in de super dat ik denk 'lijkt me lekker om eens te nemen' en dan ga je etiket lezen en denk dan 'laat maar liggen, is weer teringzooi'. De meeste mensen lezen niet, die zien een maaltijd van nasi met foe yong hai en kopen gewoon want het is lekker, smaakt naar wat het etiket zegt en makkelijk warm te maken. En niet duur, want je hebt er 3 voor 5 euro.............
#3 "wa'nne " begrijp ik niet. Een typfout? Als u bedoelt dat ik maar slappe klets verkoop, begrijp ik niet dat u daar dan toch nogal uitgebreid op reageert. En "slap"? Ik ben goed pissig.
"Tegen alle verkeerde aanbod van voedingsmiddelen". Daarover schreef ik dat je daar door niet te zitten maar te gaan fietsen (in andere woorden maar kwa strekking hetzelfde) je wel een heel eind heel intensief moet fietsen om je verkeerde inname (van vooral suiker) te compenseren. Uw verweer "de producten in je winkelwagentje heb je er toch echt zelf ingegooid" is gemeen (of dom, dat kunt u zelf het beste beoordelen). Het is namelijk in de supermarkt op zijn zachtst gezegd wel heel moeilijk geworden om alle toegevoegde en verborgen suiker te vermijden. Ik lees me een ongeluk aan die kleine lettertjes op de etiketten. Laatst was er een plakkertje over een flesje geplakt dat vermeldde "No sugar". Thuisgekomen toch maar even die kleine lettertjes onder een loupe (en bij het licht van een sterke lamp) getracht te lezen -het lukte met veel moeite ook nog- en wat bleek: dit product bevatte 8% suiker. Weggemieterd dus.
Dan: dat ik nou typisch een "stil zittend" leven heb geleid, zo'n almaar studerend en lezend leven was -en is- het nou ook weer niet. Roeien bijvoorbeeld is wel zittend, maar niet stilzittend. En als ik beweeg (loop, fiets, zwem, enz.) doe ik dat heel wat actiever dan de gemiddelde "gezeten" burger. "Wim, die zie je altijd maar even, want dan is hij alweer voorbij", zo typeerde een goede vriend mij. Inmiddels wat ouder geworden moet dat vlotte bewegingspatroon genoeg zijn (en de -dagelijkse- tijdbesteding daaraan ook) maar ja dan moet ik wel de juiste voedingsmiddelen in de supermarkt kunnen vinden, hetgeen niet alleen (wel ook) een kwestie van calorieen is. Op mij, de consument af te schuiven dat ik niet genoeg beweeg (eigen schuld dikke bult) en toch maar zelf almaar mijn winkelkarretje verkeerd vul (ook weer: eigen schuld dikke bult), om toch maar te redden dat het allemaal niet de schuld is van de suikerlobby en Unilever, enz., is gewoon vals.
Opa: "vroeger hadden wij geen chips"
Kind: "hoe keken jullie dan TV?"
Opa: "er was nog geen TV"
......stilte.
Ik kom net terug uit Frankrijk waar de parkeerplaatsen langs de snelwegen steeds meer voorzieningen krijgen zoals trimbanen, fitnesstoestellen, maar ook gratis WiFi binnen de horeca en natuurlijk goede gratis sanitaire voorzieningen, picknick banken en gratis drinkwater. Net over de grens in Nederland zie ik iedere 10 km een bord met: Twitteren, Facebooken, WhatsAppen en Emailen doe je op een P. Alsof KPN hier achter zit. Op onze P's kun je nog niet eens plassen; bovendien ontbreekt WiFi. Ook blijf je voor Twitteren, Facebooken, WhatsAppen en Emailen in je auto zitten, wat verre van ontspannend is.
(De P staat bij ons niet voor Pauzeren, maar voor Pomp en/of Patat.)