verplichte kost:

Nieuws
10

Nieuwe biologische keten Xummum

Ailko Faber
Ailko Faber
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Anders: Horeca onderwijs
26 september 2006 - 12:01
smaak
reageer
  • De Natuurvoedings Winkel Organisatie (NWO), de organisatie achter franchiseorganisatie Natuurwinkels, gaat een nieuwe biologische formule testen onder de naam Xummum. De winkel is bedoeld voor mensen die biologisch vanuit de gewone supermarkt kennen, maar voor wie de stap naar de als te idealistisch ervaren Natuurwinkel te groot is. De eerste Xummum gaat 5 oktober in Ermelo open.
    Volgens Maarten Rijninks, directeur van de NWO, ervaren potentiële klanten de Natuurwinkels vaak als tè maatschappelijk betrokken. Veel Natuurwinkelondernemers willen die maatschappelijke betrokkenheid ook aan hun klanten overdragen. Die zitten daar niet altijd op te wachten.

    In de Xummum-winkels zal het biologische aspect voorop komen te staan. Daarbij zal de nadruk liggen op het samenstellen en bereiden van een complete maaltijd, aldus Rijninks. Zo zullen de winkels ook uitgerust worden met een keuken.

    bron: distrifood

reageer

Je moet ingelogd zijn om te reageren.

Nog geen account, meld je dan nu aan!

10 reacties
  • dick
    dick
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    4 oktober 2006 - 1:53#10
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    @Brigitte, ik te kritisch of jij te weinig? Dat hangt er maar van af hoe je kijkt. Vanuit mijn perspectief ben jij het vermoedelijk te weinig om de markt een flinke zet te geven.
    Jij vindt de huidige winkels al OK terwijl ze voor het publiek dat er niet koopt als een beetje sektarisch overkomen. Ik denk dat de hele presentatie van winkel, display en verpakking (en dat onmiskenbare onfrisse 'biowinkelluchtje') een kritische lift nodig hebben. In de UK is Fresh & Wild een prachtig voorbeeld van hoe het ook kan maar zoals we het in Nederland niet kennen. In Utrecht komt Rio de Bio in de buurt. Net als in Amsterdam-Zuid Organics.(sorry, had je opmerking vorige week helemaal gemist; kwam door het wieden in de tuin waar ik vorige week nogal wat tijd aan heb besteed)

  • Stephan
    Stephan
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    1 oktober 2006 - 12:47#9
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    Xummum is mede bedacht door iemand buiten de NWO.Zij heeft haar sporen verdient in de datailhandel.

  • Brigitte
    Brigitte
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    26 september 2006 - 23:51#8
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    Ik ben ook erg benieuwd naar Xummum hoor, maar ik vind dat bij iedere natuurvoedingswinkel kwaliteit voorop hoort te staan. Dingen over de datum heen komt bij ons gelukkig niet voor, en ik vind de producten die we daar verkopen echt bijna allemaal erg lekker en best een hoge kwaliteit hebben. Ben ik niet kritisch genoeg of ben jij te kritisch Dick?

  • petra
    petra
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    26 september 2006 - 21:55#7
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    Ik kom zelf (wel?) regelmatig bij natuurwinkels maar ik vind ze ook erg stoffig, kan er niets aan doen. Bovendien en dat kan eigenlijk echt niet, met spullen ver over datum (meegemaakt hoor, eitjes met luchtbellen zo groot als ooit de dooier was). Een appel met een deukje is gezellig maar een duur potje Waddenslagroom mag niet ingevouwen in het halfvolle schap staan. Of ben ik echt te kritisch? Ik juich dit Xummum van harte toe. Het oog wil ook wat.

  • ailko
    ailko
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    26 september 2006 - 17:46#6
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    Super!

toon meer reacties
 

reageer

Je moet ingelogd zijn om te reageren.

Nog geen account, meld je dan nu aan!

gerelateerde berichten