verplichte kost:

Nieuws
1

Michael Pollan naar Nederland

Ailko Faber
Ailko Faber
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Anders: Horeca onderwijs
19 december 2008 - 9:37
onnatuurlijk
reageer
  • Michael Pollan, schrijver van de bestsellers 'The Omnivore's Dilemma' en 'In defense of food', geeft in februari, op uitnodiging van Biologica, een openbare lezing respectievelijk een masterclass voor mensen uit de foodindustrie.

    Op woensdagavond 12 februari vanaf 20.00 uur geeft Pollan een eenmalige openbare lezing in De Duif in Amsterdam. De lezing wordt georganiseerd door het John Adams Institute en Biologica.

    Masterclass
    De Masterclass op 11 februari is besloten. Hiervoor worden individuele uitnodigingen verstuurd aan een geselecteerde groep van invloedrijke spelers in de landbouw- en voedselketen.Gezag
    Michael Pollan heeft wereldwijd veel gezag verworven met zijn boeken, die in de VS op nummer één van de bestsellerlijsten belandden.
    Hierin geeft hij een scherpe analyse van het falen van onze huidige voedselvoorziening en zijn visie op de noodzakelijke transformatie van een op fossiele brandstoffen gebaseerde landbouw naar een voedselketen gebaseerd op zonne-energie.

    bron: EVMI

1 reactie
  • Sándor Schiferli
    Sándor Schiferli
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    23 december 2008 - 3:04#1
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    De besloten (!) masterclass is op 10 februari volgens de website van Biologica. Voor de openbare lezing kan je je opgegeven via www.biologica.nl

reageer

Je moet ingelogd zijn om te reageren.

Nog geen account, meld je dan nu aan!

gerelateerde berichten