verplichte kost:

Nieuws
4

Leven om te eten; Surinaamse en Antilliaanse vrouwen over eten, bewegen en overgewicht

Ailko Faber
Ailko Faber
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Anders: Horeca onderwijs
16 april 2010 - 9:14
noord-zuid
reageer
  • In dit onderzoek is op basis van literatuurstudie en kwalitatief onderzoek meer inzicht verkregen in verklaringen voor het meer vóórkomen van overgewicht en obesitas bij vrouwen met een Surinaamse en Antilliaanse afkomst. Op basis van deze inzichten wordt een aantal aanbevelingen afgeleid voor overheidscommunicatie over overgewicht en obesitas richting vrouwen met deze afkomst. bijbehorend filmpje

    bron: Fernanda Wessels

4 reacties
  • flipse
    flipse
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    21 april 2010 - 18:37#4
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    De NL slogan is: eten om in leven te blijven.... je zou er toch eens van genieten..... Schande!

  • lizet kruyff
    lizet kruyff
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    21 april 2010 - 18:13#3
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    Fernanda, er zitten bij foodlog natuurlijk veel liefhebbers, en wij houden van koken en eten, daar gaat vaak een groot deel van de avond in zitten, het bereiden zowel als het eten. Gezellig juist! Waarom eten als het een plicht is? Het is het moment om bij te praten en van gedachten te wisselen.

  • Suzanne
    Suzanne
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    21 april 2010 - 17:50#2
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    Ik denk dat het beeld dat je van Nederlanders hebt zeker klopt! Bij ons thuis zijn we meestal na 15/20 minuten klaar met de warme maaltijd. Gek genoeg duurt de broodmaaltijd ietsjes langer, ongeveer halfuurtje/ 40 minuten.

  • Fernanda Wessels
    Fernanda Wessels
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    20 april 2010 - 12:52#1
    0 0

    Ik vind deze reactie

    0
    Inhoudelijk
    0
    0
    Sociaal
    0

    In het filmpje lijkt het alsof ik de hele dag alleen met eten bezig ben, dat is natuurlijk niet zo. Wel heb ik het idee dat eten voor veel Nederlanders weinig met passie, emotie en genieten te maken heeft en ook een kleinere rol in hun dagelijks leven inneemt dan bijvoorbeeld bij Surinamers, Belgen, Spanjaarden, etc.
    Herkennen jullie dit? Of zijn de bezoekers hier juist de liefhebbers?

reageer

Je moet ingelogd zijn om te reageren.

Nog geen account, meld je dan nu aan!

gerelateerde berichten