Vanaf eind deze maand bevatten producten van Honig 13,6% minder zout, minder smaakversterkers en geen palmvet meer. Honig komt daarmee tegemoet aan de steeds luider klinkende kritiek uit klantenonderzoeken op het gebruik van zout en E-nummers. "Het ging altijd om enkelingen, maar nu merken we dat die meer aanhang krijgen", aldus marketingmanager Trix van der Vleuten. Er komt geen reclamecampagne voor de aanpassingen; "Honig heeft het liefst dat critici van E-nummers als E621 nu tevreden zijn en dat de gemiddelde consument niets merkt van de veranderingen", schrijft het FD. Voor de meeste Honigklanten is de smaak het belangrijkste koopargument.
Het Financieele Dagblad - Honig doet E-nummers in de ban om angst bij consument te sussen
Lees ook
-
9
+Meer kalium maakt voedingszout een stuk gezonder 11 sep 2021
-
42
+Obesitas is (g)een geconstrueerd probleem 23 okt 2018
-
15
+RIVM wil meer zout en suiker uit het eten, maar het is lang niet genoeg zegt Seidell 26 apr 2018
-
13
+365 dagen zonder Honig 17 jan 2018
-
31
+Wanneer is een product zichzelf? 16 jun 2017