Eind februari van dit jaar opende de eerste voedseloverschottensupermarkt Wefood zijn deuren in Kopenhagen. De winkel heeft zoveel aanloop dat er volgens de organisatie ruimte voor een tweede vestiging was. De nieuwe winkel opende zijn deuren deze maand in de trendy buurt Nørrebro van Kopenhagen. Fabrikanten, importeurs en exporteurs, en lokale supermarkten doneren producten die over hun houdbaarheidsdatum zijn. Wefood verkoopt ze voor de helft van de oorspronkelijke prijs. Wefood draait uitsluitend op vrijwilligers. Winsten gaan naar een goed doel. In Denemarken is het verkopen van eten na het verstrijken van de houdbaarheidsdatum legaal als het maar duidelijk aangegeven wordt.
Lees ook
- Inflatie geeft goedkope Finse antivoedselverspillingswebsuper Foodello vleugels 18 okt 2022
-
0
+Kneusjes en overschotten voor creatieve horecaondernemers 19 mei 2022
-
1
+Bij LEFT eet je restjes van de Albert Heijn beneden 12 jul 2021
-
1
+Geen verwarring meer over de houdbaarheid 14 mrt 2020
-
1
+Bij overschotrestaurant Instock valt er voortaan wat te kiezen op de menukaart 8 jun 2018
-
5
+Britse supermarkten zeggen wat wel en wat niet in de koelkast moet 4 dec 2017
- 0 Eerste Britse anti-voedselverspillingssuper geopend 23 sep 2016
- 18 Onwetendheid moet worden doorbroken 25 jul 2016
- 0 Denemarken opent eerste ‘overschottensupermarkt’ voor iedereen 24 feb 2016
- 6 Delhaize houdt meest verse producten nog even achter 19 aug 2015