Achtergrond
-
Een tijdje geleden gaf Jacobus hier het voorbeeld van een elfjarig meisje dat nog nooit een tomaat had gezien. Er werd door sommigen met verbazing op gereageerd.
Kort geleden noemde Diny Schouten me een soortgelijk voorbeeld: een kind dat nog nooit een aardbei had gezien. Ik kon het nog steeds nauwelijks geloven, dat zo radicale 'nóg nóóit'. Toen verscheen de column van Guus Vredenburg waaruit bleek dat er kinderen zijn die nog nooit witlof hebben gezien.
Gisteren werd ik overtuigd; ik was namelijk nog steeds sceptisch en dacht dat dat er van lichte overdrijving sprake was.
Nee dus, ik had het echt mis. Tijdens de presentatie van de Food & Nutrition Delta afgelopen woensdag in Den Haag sprak ik een onderzoeker die zich bezighoudt met smaaklessen in relatie tot kinderen. Zij bevestigde al deze geluiden: we hebben thans te maken met de eerste generatie kinderen die écht nog nooit groenten hebben gezien.
Geen tomaten, wel tomatensaus. Wortels, niet in het echt en zelfs niet in de vorm van bolletjes-in-een-plastic-zakjes. Sperzieboontjes, nooit en in geen enkele hoedanigheid. Zelfs geen komkommer als kinky dildo.
Naar het schijnt speelt dit fenomeen niet alleen in Amsterdam-Zuid, maar zelfs al in Friesland. Die twee hardwerkende ouders koken niet meer, ze halen of laten bezorgen. Hun kinderen eten dus, net als zij, pizza's, frites & more. Zelfs onder jonge advocaten en andere hoogopgeleide professionals en hun kroost schijnt dat een gebruikelijk menu te wezen.
Ik begin me af te vragen of ik niet zelf los van de realiteit begin te raken ;-)
reageer
Je moet ingelogd zijn om te reageren.
reageer
Je moet ingelogd zijn om te reageren.
Nog geen account, meld je dan nu aan!
Om te kunnen reageren op Achtergrond artikelen willen we je een beetje beter kennen.Je reputatie bouw je op in de rubriek Nieuws. Als je daar drie sterren hebt behaald, kun je ook in dit onderdeel reacties achterlaten.
Hoe je sterren opbouwt en waarom we dat zo doen lees je hier.
gerelateerde berichten
-
Ook al ga je om met top-producten en je bent het bekendste kaviaarhuis van Nederland, dan ben je nog niet verzekerd van voldoende inkomen....
-
Slager & Worstmaker Kees van der Marel De lekkerste worst maken is een bijzondere en smakelijke kunst. Slager & Worstmaker Kees van der Marel...
-
Hier zal de echte culifreak van genieten, ondekt het nieuwe en behoud het goede...... Jean-Paul Bruneteau heeft in Australië de 'eet meer...
-
Slager Piet van den Berg snijdt een ouderwetse MRIJ - Maas Rijn IJssel - koeienbil uit. Zo weet je weer wat waar zit. Met dank aan...
-
Een Spaans onderzoeksteam onderzocht de effecten van kruidenextracten als antioxidant voor worst. Rozemarijn in combinatie met ascorbinezuur ging...
-
(let op: dit is geen advertorial, ze zijn gewoon lekker en dat mag in de krant) We klagen wel eens dat er in Nederlandse supermarkten geen...
-
Hoe wij onze koffie drinken, wilde Wouter weten. Met mijn onderwijsachtergrond wil ik er dan ook graag plaatjes bij :-) Deze komen van Lokesh...
-
Veel van onze drukke tweeverdieners doen boodschappen op zaterdag. Even uitslapen (morgenochtend veel langer), even joggen en dan naar de winkel....
-
Het aantal melkgeiten op boerenbedrijven neemt nog ieder jaar toe. In 2006 waren dit er 188.000, tegen 98.000 in het jaar 2000. Hiermee steeg het...





21 reacties
Ik vind deze reactie
Voor de sceptici onder ons, het voorbeeld wat ik gaf is een waargebeurde situatie geweest, er zijn kinderen in dit rijke land die tot hun 11de levensjaar nooit verteld is hoe een tomaat eruit ziet, en of je het rode ding überhaupt kunt eten.
Wellicht kan een ommekeer verwacht worden nu Lays enige tijd geleden chips op de markt gebracht heeft met Heinz Tomatenketchupsmaak. Nu zien ze tenminste het plaatje van een tomaat op de zak staan.
Ik ben een groot voorstander van deze smaaklessen op basisscholen, maar ik ben mij er terdege van bewust dat ouders hier een hoofdtaak hebben, het is triest genoeg [hoe leuk hij het ook doet] dat voor zoiets vanzelfsprekends als groente en fruit een Pierre Wind noodzakelijk is uit te leggen hoe ze smaken, en nog triester; hoe ze eruit zien...
Jacobus
Ik vind deze reactie
@Petra, de PvdA en de VVD willen dat kinderen tenminste drie dagen in de week naar de opvang gaan. Naschoolse opvang wordt meen ik ook een recht/plicht als het aan de grote partijen ligt. Dan krijgen die instellingen toch ook sterkere opvoedende plichten?
Dus hopelijk wordt er op de Pabo uitgelegd wat een tomaat is.
Ik vind deze reactie
Maar dat is toch vreselijk? Ik ben trouwens van mening dat scholen er zijn om te leren tellen van 1-10 enzo, niet om de kinderen te leren wat elke ouder ze zou moeten leren. Koken voor kinderen is echt niet zo'n drama hoor. En je kunt ook brood met aardbeien eten...
Ik vind deze reactie
Goed om het geheel toch maar weer even op te schudden: Toen Pierre Wind en Minister Veerman voordeden hoe aardappels gerooid werden, was de verbazing alom groot. Aardappels groeien aan een boom en niet in de grond! -aldus het interview bij BNR- Dus het is echt zo dat dit bloed nodig is.
Ik vind deze reactie
Tsja Petra, ik kan het ook niet geloven, maar toch. Misschien draagt Albert inmiddels ook bij aan het genoegen om niet meer naar een winkel te hoeven ;-)