Nieuws
-
Mij bekruipt dan altijd het gevoel dat ze wisten dat ze slecht presteerden. Ook ben ik ervan overtuigd dat dit te maken heeft met de goede resultaten van de concurentie: Hoteles NH-Hotels.
Om beter tegemoet te kunnen komen aan de behoeften van klanten en de hotels, introduceert Golden Tulip Hospitality Group een nieuw Food & Beverage concept, George & Co. George & Co.” biedt gasten een restaurant concept waarbij goed eten snel wordt bereid en de service efficiënt is.
Met kwaliteit als uitgangspunt, zal George & Co. de “traveller on the move” smakelijke klassiekers serveren uit de gezonde en ‘fusion’ keuken. Het restaurant biedt een ruime keuze aan vooraf bereide maaltijden, van ontbijt en een lichte lunch tot diner en snacks. De selectie aan drank zal bestaan uit een standaard assortiment van frisdrank, bier en gedistilleerd. Het menu zal worden afgestemd op de seizoenen. Alle producten aangeboden in de George & Co. restaurants zullen voorzien zijn van het George & Co. merk.
Hans W. R. Kennedie, President & CEO van Golden Tulip Hospitality Group: “We hebben geconstateerd dat er in de restaurants en bars in onze hotels behoefte was aan een nieuw concept met een sterke identiteit. Daarom werd in 2006 BRANCHE Restaurant, Bar & Lounge gecreëerd en geïntroduceerd. Op dit moment zijn er 7 BRANCHEs in Europa en 10 in ontwikkeling.”
“Het restaurant biedt tussen de 60 en 80 zitplaatsen waarbij de bar een voorname positie inneemt. Het menu zal bestaan uit gerechten zoals pizza, pasta, salades en steaks. De eerste George & Co. zal naar verwachting voor het einde van het 3e kwartaal van 2008 geïntroduceerd worden.”
Het George & Co. F&B concept zal in de Tulip Inns en Golden Tulip hotels geïmplementeerd worden.
bron:highprofile
gerelateerde berichten
-
Nederland heeft een Gastvrijheidsgilde. Het maakt zich hard voor serviceverbetering in de horeca in de breedste zin van het woord. Met 800 leden in...
-
De online restaurantgids Diningcity.com, organisator van onder andere de zeer succesvolle Restaurant Week, heeft een bijzondere primeur: de Top100...
-
Varkensvlees beleeft een comeback als langzaam gegaarde bil of nek. Verder moet in de horeca en catering alles nog puurder, eerlijker en lichter. Uit...
-
De tijd is rijp om serieus na te denken over het veranderen van het woord fastfood in fastservice. Fastservice klinkt positiever en benadrukt beter...
-
Wat ik me nou afvraag: waarom staat hier niet dat het boek barst van de kokkels, scheermessen of makrelen die we vlak voor de deur kunnen vangen maar...
-
Met groenten kun je toveren. Ze hebben een grotere smaakvariaties dan vlees en vis. Dat bewijzen koks als Jonnie Boer en Michel Bras. Maar moet nou...
-
Nog even geduld: Vanaf 1 februari 15.00 uur kun je reserveren. Van 5 t/m 11 maart kun je in zo’n 50 Amsterdamse toprestaurants dineren voor...
-
Het wachten is op de eerste restaurants die gemolesteerd worden vanwege het feit dat ze tonijn op de kaart hebben, een kreeftenaqaurium hebben en...
-
Toprestaurants voelen hete adem van crisis / Omzet restaurants 15 tot 20 procent gedaald
Ailko FaberDe crisis heeft grote gevolgen voor menig toprestaurant. Volgens Gijsbert Bianchi, eigenaar van het Amsterdamse restaurant Zuid Zeeland en voorzitter...
