Nieuws
-
De Franse supermarktketen Casino zet in de loop van volgend jaar op 3000 huismerkproducten hoeveel kilometers het product tussen producent en supermarktschap heeft afgelegd. Behalve de zogeheten voedselkilometers, zet Casino op de etiketten ook de verbruikte hoeveelheid CO2 die nodig was om de verpakking te maken. Hiermee loopt Casino voorop in Europa, meldt dagblad Trouw.
Net als bij koelkasten werkt het etiket op de producten met een kleurcode. Rood is bijvoorbeeld slecht voor het milieu. Het product heeft in dit geval een paar duizend kilometer achter de rug en wordt voorzien van een rood balletje onder het kopje transport. Casino denkt dat eind 2008 alle artikelen zijn voorzien van het etiket.
De Franse supermarktketen heeft intussen al een kabeljauwfilet die 27.000 kilometer moet afleggen uit het assortiment gehaald. Volgens Casino zullen er meer producten volgen.
Laurus, voor een groot deel in handen van Casino, heeft geen plannen om de etiketten aan te passen.
(met dank aan Distrifood)
gerelateerde berichten
-
Sjoerd van der Wouw (Wakker Dier): de supermarkten zullen de boeren compenseren voor meer dan alleen
dick veermanGistermorgen had ik per Google-chat een interview met Sjoerd van der Wouw van Wakker Dier. Aanleiding was het onterechte compliment dat ik hem...
-
Da's nou toch leuk van Jumbo. AH heeft ze niet ;-) “Elke vierkante meter zonder gif en kunstmest is vooruitgang” , zegt Michel...
-
Zou dit nou helpen? Waarom leggen alleen medische studenten een plechtige belofte af, de Eed van Hippocrates? Een vergelijkbare belofte zou ook...
-
Môge Den Haag, ook wakker? Maarre ... wat is duurzaamheid? Politici roepen voedsel- en drankproducenten op inzicht te geven in hun productieketen....
-
Twee borden, een bakje en een waterbakje (op de foto alleen de laatste 2; de borden staan ver links daarvan - om ruzie te voorkomen ). Daar eten...
-
Zolangzamerhand is het straatwijsheid: bio is best OK, maar biobenzine is heel wat anders. Het is nl. onverstandig. Een "misdaad tegen de...
-
Kip is milieutechnisch beter dan kaas, maar planten eten is weer beter dan kip eten. Milieutechnisch dan. De vraag is en blijft: welke eiwitten heeft...
-
Okee, we knorren hier nogal wat weg. Over hoe vlees anders moet. Dit varkensbedrijf bewijst alvast dat vlees anders kán. Verbivar is geen...
-
Bionext was verbolgen over een opmerking van Dick Veerman over biologische kip die wel EKO maar niet duurzaam is. Een en ander zou blijken uit een...
6 reacties
Ik vind deze reactie
Was het nou juist niet de bedoeling dat we niét in vanzelfsprekende kilometers dachten ;-). Hoe minder meter hoe beter!
Ik vind deze reactie
Da's een mooie! - maar we denken in kilo's meters
Ik vind deze reactie
Eetmeters bekt lekkerder.
Ik vind deze reactie
Voedselkilometers? Ik hou meer van eetkilometers. Wat gaan we het foodlogwoord laten zijn voor foodmiles, die - zoals iemand toevallig gisteren tegen me zei - teveel lijken op punten die je spaart bij je 'Airmiles'?
Ik vind deze reactie
Wat een verwende kabeljauw was dat zeg, met een visbak zo groot dat hij 27.000 kilometer kon zwemmen.
Hup, allemaal terug lezen Peter Singer:Can You Do Good by Eating Well?
Maar het lijkt een pletwals. In Engeland wil men er paal en perk aan stellen. Ik probeer straks een update bij het artikel te publiceren.