Op basis van onderzoek onder een kleine honderd mensen, concluderen Engelse wetenschappers dat een halve liter water voor het eten ons helpt afvallen. Waarom het werkt, weten ze niet.
Afvallen lijkt voortaan een fluitje van minder dan een cent. Drink voor iedere maaltijd een halve liter kraanwater en je valt in drie maanden gemiddeld 2,4 kilo af.
Voedingswetenschappers van de universiteiten van Birmingham en Oxford publiceren in het september-nummer van het blad Obesity onderzoeksresultaten waaruit dat blijkt, op basis van een vergelijkende studie die zij uitvoerden onder 84 volwassenen met overgewicht. De ene helft volgde drie maanden een ‘waterdieet’ en raakte gemiddeld 2,4 kilo kwijt. De andere helft viel precies de helft daarvan af, 1,2 kilo.
De onderzoekers vinden het resultaat in kilo's bescheiden, maar belangrijk. Wie immers over langere tijd mag hopen op afvalresultaat door trouw anderhalve liter water per dag voor zijn drie maaltijden te nemen, bouwt gaandeweg een belangrijke afvalwinst op. Het 'waterdieet' is eenvoudig te volgen en is nagenoeg kosteloos voor wie het met kraanwater uitvoert.
"Het mooie van onze resultaten is de eenvoud. Drink drie keer per dag een halve liter water voor het eten en je valt er mogelijk van af", zegt hoofdonderzoeker Dr. Helen Parretti.
Toch bleek het dieet voor slechts de helft van de ruim 40 waterdieetvolgers gemakkelijk vol te houden. Wie trouw bleef aan de routine, bereikte daarmee volgens de onderzoekers een resultaat dat gelijkwaardig is aan de scores die mensen met commerciële afvalprogramma’s kunnen realiseren. Die zijn echter kostbaar en daarom niet voor iedereen weggelegd.
Werking onbekend
Het afslankende effect van water is reeds bekend uit eerder onderzoek. Het werkingsmechanisme is echter nog steeds onbekend. Een mogelijke - slechts theoretische - verklaring luidt dat water in de maag voor een gevoel van verzadiging zorgt. Een andere theorie is dat water in de maag andere, energierijke voeding in de maag verdringt, zodat het zorgt voor een laagcalorisch dieet door middel van een eenvoudige ingreep. Van laagcalorische diëten is bekend dat mensen er op korte termijn van afvallen. Na verloop van tijd houden ze dergelijke diëten niet vol omdat ze onvoldoende verzadigen.
Fotocredits: Glaasje water, followtheseinstructions
Dit artikel afdrukken
Voedingswetenschappers van de universiteiten van Birmingham en Oxford publiceren in het september-nummer van het blad Obesity onderzoeksresultaten waaruit dat blijkt, op basis van een vergelijkende studie die zij uitvoerden onder 84 volwassenen met overgewicht. De ene helft volgde drie maanden een ‘waterdieet’ en raakte gemiddeld 2,4 kilo kwijt. De andere helft viel precies de helft daarvan af, 1,2 kilo.
Het mooie van onze resultaten is de eenvoud. Drink drie keer per dag een halve liter water voor het eten en je valt er mogelijk van afKosteloos
De onderzoekers vinden het resultaat in kilo's bescheiden, maar belangrijk. Wie immers over langere tijd mag hopen op afvalresultaat door trouw anderhalve liter water per dag voor zijn drie maaltijden te nemen, bouwt gaandeweg een belangrijke afvalwinst op. Het 'waterdieet' is eenvoudig te volgen en is nagenoeg kosteloos voor wie het met kraanwater uitvoert.
"Het mooie van onze resultaten is de eenvoud. Drink drie keer per dag een halve liter water voor het eten en je valt er mogelijk van af", zegt hoofdonderzoeker Dr. Helen Parretti.
Toch bleek het dieet voor slechts de helft van de ruim 40 waterdieetvolgers gemakkelijk vol te houden. Wie trouw bleef aan de routine, bereikte daarmee volgens de onderzoekers een resultaat dat gelijkwaardig is aan de scores die mensen met commerciële afvalprogramma’s kunnen realiseren. Die zijn echter kostbaar en daarom niet voor iedereen weggelegd.
Werking onbekend
Het afslankende effect van water is reeds bekend uit eerder onderzoek. Het werkingsmechanisme is echter nog steeds onbekend. Een mogelijke - slechts theoretische - verklaring luidt dat water in de maag voor een gevoel van verzadiging zorgt. Een andere theorie is dat water in de maag andere, energierijke voeding in de maag verdringt, zodat het zorgt voor een laagcalorisch dieet door middel van een eenvoudige ingreep. Van laagcalorische diëten is bekend dat mensen er op korte termijn van afvallen. Na verloop van tijd houden ze dergelijke diëten niet vol omdat ze onvoldoende verzadigen.
Fotocredits: Glaasje water, followtheseinstructions
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
#2 Veronica: klopt, heb ik ook op allerlei sites en in filmpjes gelezen/gezien, maar ook hoofdpijn kan een reden zijn dat je te weinig drinkt, daar nemen veel mensen vaak een pilletje voor, terwijl een glas water ook kan helpen.
Dat je voor je eten drinkt en dan minder eet lijkt mij idd logisch, omdat je dan idd vol zit. Risico is wel dat je eten dan minder goed verteert wordt, omdat je maagsappen verdunt worden, ligt er dan weer aan hoelang vantevoren je water drinkt. Maar is het dan weer niet zonde van het eten wat je klaarmaakt en laat staan? Veel mensen gooien dat weer weg, krijg je weer dat gezeur van voedselverspilling.
"Was full" Niels?
Alle deelnemers gingen 'iets' doen aan hun overgewicht en dat alleen al zet een proces in gang. Daarbij gaan mensen (kennelijk) bewust of onbewust letten op wat ze eten, misschien wat meer bewegen, etc. Precies dat is ook waarom ik mijn kanttekening plaats bij de dose-response in #3. In zo'n korte interventie (3 mnd) zullen de meer gemotiveerde deelnemers - bewust of onbewust - zich niet alleen wat beter aan de instructies houden, maar ook net wat meer hun best doen, bijv. door misschien iets sneller een trek negeren. Desondanks een interessante pilot.
@dick, Dank. Van "imagine your stomach wasfull before meals" val je dus ook (een beetje) af. Maar wat wordt daarmee bedoeld / wat betekent 'wasfull'?
Niels, dat kun je in het abstract lezen: A two-group randomized controlled trial was conducted in Birmingham, England. Eighty-fouradults with obesity were recruited from general practices. All participants were given a face-to-faceweight management consultation at baseline (30 min) and a follow-up telephone consultation at 2 weeks(10 min). At baseline, participants were randomized to either drinking 500 ml of water 30 min before theirmain meals or an attention control group where participants were asked to imagine their stomach wasfull before meals.
Waarom viel de controlegroep ook af?