image

Heel irritant is dat. Nu het einde van België steeds dichterbij lijkt te komen, moet hét symbool van wat we in Vlaanderen en Wallonië zeker nog gemeen hebben met elkaar - onze liefde voor ne goeie, vettige frit met majenèès - blijkbaar ook uit het straatbeeld verdwijnen.

"Veel burgemeesters willen in hun moderne gemeente of stad geen ouderwetse frietkoten meer. Vorige week moesten twee frietkoten op de markt van Eeklo eraan geloven. België en frietkoten, ooit een onafscheidelijk duo ...", meldde gisteren de VRT.
Beter laat dan nooit, want dit fenomeen is al lang bezig. Ik noem het een aanval van de omhooggevallen burgerij op de volkse eetcultuur.

In aanloop naar de Week van de Friet bepaald geen nieuws om vrolijk van te worden.

Bekijk hier de uitzending op Terzake, van gisterenavond.
Dit artikel afdrukken