1 min
Het LEI heeft uitgevonden dat biologische landbouw toch beter voor ons is. Het kost nl. een beetje minder aan milieumaatregelen. 8,4 miljoen. Een bedrag dat weg is voor je het hebt uitgesproken, maar dat zal misschien liggen aan het feit dat er in Nederland nauwelijks biologisch wordt gewerkt.
Zou foodlog.nl zich vergissen met z'n kritische consensus tegen biologisch?
Ik geloof er geen snars van. De bespaarde kosten op milieumaatregelen zeggen niets over die beroemde niet zo gunstige ecologische voetafdruk van bio. Weer 'ns een aspect uitvergroot tot Grote Waarheid.
Maar ik geef toe, het rapport heb ik nog niet gelezen.
Dit artikel afdrukken
Zou foodlog.nl zich vergissen met z'n kritische consensus tegen biologisch?
Ik geloof er geen snars van. De bespaarde kosten op milieumaatregelen zeggen niets over die beroemde niet zo gunstige ecologische voetafdruk van bio. Weer 'ns een aspect uitvergroot tot Grote Waarheid.
Maar ik geef toe, het rapport heb ik nog niet gelezen.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Dick, je hebt helemaal gelijk dat er teveel studies worden gedaan op basis van demagogie. Of noem het ideologie.
Tim Lang en jullie van der Ploeg zijn in die zin zeker ideologen. Alsook Korthals. Ze willen 'het' anders. De ene presenteert het al meer als 'de waarheid' dan de andere. Zijn het onafhankelijke denkers? Lijkt me echt wel.
Waar zie je in die studie uit Schotland de stempel van de industrie?
Steven, google er maar eens op. Ik heb het allemaal niet geteld, maar zie door m'n oogharen dat de lijst tegenstudies indrukwekkend en vermoedelijk zelfs langer is. En niet getekend door de industrie, maar door onafhankelijke denkers. Tim Lang is een prachtvent, maar praat ook vanuit ideologische keuzen. Net als jij. Dat is niet erg, maar je moet ze wel duidelijk maken en niet presenteren als waarheid. Het zijn slechts afgeleide waarheden van een standpunt.
Laten we daarom de standpunten eens onderzoeken adhv cijfers ipv de cijfers die ermee zijn geconstrueerd.
@Dick: "die beroemde niet zo gunstige ecologische voetafdruk van bio"
Waar haal je de onderbouwing van dergelijke uitspraak? Je spreekt hier niet de minsten tegen: mensen als Tim Lang, bijv.
Schotland heeft de moed de ecologische voetafdruk in haar beleid te integreren. Een interessante studie: The Footprint of Scotland’s Diet: The environmental burden of what we eat.
"A “Best Diet” that serves both health and the environment is one that combines all four criteria (healthy, vegetarian, local, organic) and can reduce the Scottish food Footprint by around 40%"
Dit is ernstig studiewerk.
Het probleem met bio (en fairtrade) is dat heel erg veel mensen er eigenlijk totaal geen donder om geven. Ikben voorstander om dàt te communiceren. Mensen het interesseert jullie geen donder, maar kom later niet af met 'dat wisten we niet'.
Sommigen binnen LEI doen zinnig werk, maar ploeteren ook maar in de marge. Want anderen binnen LEI gaan voor grooooooot. En groot is afgelopen, hoor. Ga maar eens vragen in de cornbelt in de VS, of ze het vandaag nog even hard zien zitten dan een maand geleden.