Koop dan gewoon Osseworst(zoals het jaren geschreven werd) bij een goede slager!

Maar wat is er nou nep, de biefstukworst, die gewoon biefstukworst is, of de ossenworst die geen osseworst is?

Maar wat waren dan die A-merken in Serrano-ham, Belgische worst, Mortadella en nog-zo-wat die AH met z'n Excellent probeerde aan te pakken? Die zijn er wel een beetje, maar spelen voor vrijwel geen enkele Nederlander een rol en waren zeker niet te koop bij AH.

Inmiddels zit Excellent ook op de kattebrokken. Als ik je goed begrijp was het dus een strategie om het van vers op houdbaar (en dus de A-merken) te krijgen. Binnenkort, de kattenbrokken bewijzen het, is er dus ook Excellent waspoeder en WC-papier.

Was het nou toch niet een beetje een omweg, dat gedoe via vers?

Ik vermoed om slechts de A-merken te vervangen of in ieder geval te fucken. Die A-merken zijn uiterst imiteerbaar en dus doen ze dat. Ik snap het ook niet helemaal. Hoe kun je een merk dat "Excellent" heet betekenis laten houden, wanneer de kwaliteit niet tenminste flink bovengemiddeld is?

Ik ben je kwijt: is Excellent domweg huishoudkwaliteit? Wat is dan het doortimmerde plan?

Ik denk dat Excellent wel degelijjk wordt gezien is beter dan AH Huismerk of Euroshopper. Was dan ook verbaasd dat al dat nwe gebak dat je dezer dagen bij AH vindt ook al niet als Excellent gaat. Het gaat merkloos, terwijl het als product wel degelijk pretentie lijkt te willen hebben.

Zoals we al eerder opmerkten is dat niet de strategie van AH Excellent. Het leeuwendeel is huishoudkwaliteit. Ik ben bang dat daar een zeer doortimmerd plan aan ten grondslag ligt.

In echte kwaliteit onder huismerkvlag wordt kennelijk nog niet geloofd, zelfs niet met een zilvergrijze verpakkingslijn.

Dat is het oprekken van prijspunten en (schijn-)keuze dmv praatjes en plaatjes. Productinhoudelijk is er geen/nauwelijks verschil. En als je het nou eens WEL met een product deed? Geen geklets of suggestie, maar echt verschil.

De geheime, zo je wilt evil salestruc hier is om keuze aan te bieden. Elk schap biedt een keuze, zodat de consument niet meer voor geen aankoop kiest, maar tussen de alternatieven. Waarom denk je dat AH zowel Croky als Lay's neerlegt?

"Maar ik geloof niet dat oorspronkelijkheid ooit de essentie van marketing kan zijn. Dat zal altijd opleuken zijn."

Die mening is nou ons grote verschil. En nu: back to biefstukworst. Waarom biefstukworst en geen Excellente Ossenworst?
Ik begrijp er echt geen reet van!

Ik zal het boek eens lenen uit de bieb.
Maar ik geloof niet dat oorspronkelijkheid ooit de essentie van marketing kan zijn. Dat zal altijd opleuken zijn.
Je ziet dat hier ook. hoe meer iemand een punt wil verkopen, hoe meer stijlvormen hij/zij gaat gebruiken.
In het restaurant zijn het de designlampen en het linnen op tafel.
In de autoverkoop is het de vrouw op de motorkap.
En altijd gaat het om het bedenken van namen waardoor je product nog iets mooier overkomt.
De naam "ossenworst" is wellicht blijven hangen omdat een soort binnenrijm heeft.

Het is prima om aan naam- en kwaliteitsbescherming te doen, maar ook dat is uiteindelijk de basis om de zaak eens flink op te leuken.