Ik zeik niks af. Maar ik vind het opmerkelijk dat Pils, want daar gaat het om, niet door Pilsen in Tsjechië geclaimt wordt. Pilsener is een type-aanduiding, maar de relatie met het oerproduct moet toch niet helemaal verlaten worden?

Je zou pilsener kunnen omschrijven als een licht bitter bier op basis van gerstemout van lage gisting met hop. Als je de tarwe vervangt door rijst en de hop door citroen, heb je dan nog pils?
Ik heb Klootwijk voor minder aanpassingen aan een origineel product moord en brand zien roepen.

Misschien is het overigens een tikfout van de PR-afdeling. Ik zie op de flesafbeelding geen "pilsener" staan.

Ik claim dat het licht zal smaken en een citroensmaak zal hebben, maar dat is iets wat Bavaria zelf naar buiten brengt. Ik heb iets tegen de trend om bier steeds minder smaak te geven en dit te compenseren met citroen en limoen. Evengoed zal ik het proeven als het uit is, zoals ik ook netjes beloof hierboven. Maar ik zal geen krat kopen.

@ Lizet, het bier zit volgens het bericht "wat uiterlijk betreft (...) tussen de Corona en Brahma-achtigen". Nie perse alleen een vrouwenbiertje, maar een uitgaansbiertje dus, vermoedelijk. Voor clubs en strandtenten.

De bierindustrie is al tijden op zoek naar een vrouwenbiertje, juist omdat die niet van troebele bieren houden. Dit zou dus wel eens een biertje voor deze doelgroep kunnen zijn. En nog wat: is dit bier glutenvrij? Dan is er nog een doelgroep bij: de coeliaken.

Je hebt tarwebier, haverbier, havermoutbier, appelbier, kriek, morellenbier en kersenbier, gerstewijn wat bier is, witbier wat tarwebier is, ook mais en rogge worden voor bier gebruikt en rijstbier is geen nieuw soort bier.
Van der Land heeft de variant van Bavaria kennelijk nog niet geproefd. Maar hij zeikt het alvast vreselijk af. Het is voor foodloglezers bangelijk raden waarom eigenlijk. Mag dat niet, van rijst?

Heb je het al geproefd?