Achtergrond
-
Karin Luiten bespreekt het boek FF cheffen. In het Engels heette het 'Cooking up a storm. '
Een sympathiek boek van een bijzondere jongen, de 16-jarige Sam Stern, die het in zich lijkt te hebben om ons aller Jamie van de tafel te vegen. Kijk maar even verder bij Karin.
Wat me opvalt is het zinnetje dat ze van de achterkant pakt. Die jongen schijnt het helemaal te snappen: je moet het gewoon allemaal omdraaien.
Lees en huiver bij zoveel wijsheid (of zou het van z'n redacteur komen?):
'Veel volwassenen houden tegenwoordig niet van koken. Ze weten niet hoe het moet of hebben er geen tijd voor. Als jouw ouders ook zo zijn, ga dan zelf koken en doe ze vervolgens een groot plezier: leer het ze ook!’ En inderdaad: why not?
Mocht je meteen door willen: z'n nieuwste boek (alleen nog in het Engels) is ook al weer uit: Real Food Real Fast. En dat koop je als jong studentje om indruk te maken op meisjes:
Only got 5 minutes to whisk up a quick snack? 15 minutes for a main course to impress the girls? Or maybe a luxurious 30 minutes for a full-on feast? Then this is the book for you!
Da's tempo! Nou nog een boek voor die meisjes ;-)
reageer
Je moet ingelogd zijn om te reageren.
Nog geen account, meld je dan nu aan!
Om te kunnen reageren op Achtergrond artikelen willen we je een beetje beter kennen.Je reputatie bouw je op in de rubriek Nieuws. Als je daar drie sterren hebt behaald, kun je ook in dit onderdeel reacties achterlaten.
Hoe je sterren opbouwt en waarom we dat zo doen lees je hier.
gerelateerde berichten
-
Vandaag laat het eetnieuws je van je stoel vallen. Van het lachen. Er is vooral niets ernstig gebeurd. Sterker nog: het is heel goed nieuws. Op...
-
Iemand hier ervaring met de Thermomix? Absoluut onmisbaar? Onding?
-
Smaakwetenschapper prof. Kees de Graaf en levensmiddelentechnoloog prof. Tiny van Boekel van Wageningen Universiteit zijn betrokken in een nieuw...
-
Handig en praktisch. Veel consumenten lopen met barbecuen een voedselinfectie op doordat ze rauw vlees eten. Met de zogenaamde Bakstick kunnen...
-
Wat zorgt ervoor dat geroosterd en gebraden vlees zulke onweerstaanbare geuren en smaken vormt? Je kon het natuurlijk vinden in het fantastische boek...
-
Unilever gaat structureel productdemonstraties aanbieden in supermarkten. Een aantal grote supermarkten heeft al toegezegd mee te werken aan de stap....
-
Kant-en-klaarmaaltijden bevatten vaak te veel verzadigd vet en zout en te weinig vezels en complexe koolhydraten. De universiteit van Wenen komt met...
-
Twee berichtjes van deze week vallen op. AH meldt dit jaar een groot succes in kant-en-klaar maaltijden voor Kerst te verwachten. La PLace (Vendex)...
-
De Italiaanse keuken is van alle niet-Nederlandse keukens favoriet bij Nederlanders. Na de Italiaanse keuken volgt de Indonesische keuken. De keuken...






