terug naar artikel
-
Het werd zojuist bekend gemaakt op de nieuwjaarsreceptie van de Dierenbescherming. In 2011 stopt Albert Heijn met gangbaar varkensvlees. In de winkels van AH zal dan alleen nog varkensvlees met een Dierenbeschermingsster te koop zijn. De dieren zullen meer ruimte hebben, speeltjes in de stal hebben en de manlijke dieren zullen niet gecastreerd worden. Petje af voor AH. Ik had dit niet verwacht.
De grote vraag is nu wat de andere supers gaan doen. AH is goed voor ca. een miljoen varkens. Grofweg nemen de andere supers er nog eens zo'n 2 miljoen voor hun rekening. Ze moeten wel mee, want anders worden ze versleten voor dierenbeulen.
Als ze zo slim zijn, zijn we er nog steeds niet. We realiseren dan in Nederland voor 3 van de 20 miljoen varkens die hier geboren worden een beter leven.
Die andere 17 miljoen zijn voor het buitenland. Er is bijna geen droog brood aan te verdienen: zullen we er maar mee stoppen of .... gaan de varkensboeren en hun slachters eindelijk meteen leren om er ook echt lekkerdere worst en karbonaden van te maken zodat ook onze voor het buitenland bestemde varkens een beter leven kunnen krijgen. Van de kwaliteit.Zijn onze boeren, hun slachters en slagers daartoe in staat? Eigenlijk is dat de belangrijkste vraag. Vrij vertaald: gaan de boeren en de slagers er nu ook meteen een beter product van maken dat ze niet meteen weer laten uitknijpen omdat dierwelzijn alleen maar een maatschappelijke 'moetje' is. De boeren moesten maar eens claimen dat ze het voor AH gaan regelen als die ze een beetje ruimte laat en AH moest ze daar maar eens de ruimte voor laten. Met een beetje geluk maken we zo van het Nederlandse varken een kwaliteitsexportproduct van gelukkige varkens. Het zou nl. wel eens zou kunnen zijn, dat wij wat beter met onze varkens omgaan dan menig ander land.
Ik was net op bezoek bij Gerard Rutte van uwsupermarkt.nl. We spraken er even live over.
82 reacties
Ik vind deze reactie
Nee, geen halve sterren. Die ene is van de dierenbescherming. Reken er maar op dat je echt wel iets onderscheidender moet zijn als gangbaar.
Ik vind deze reactie
Bedankt voor jullie reacties,
@ paul, je geeft aan dat er punten gegeven worden, betekent dat dan dat je ook een "halve" ster kan krijgen?? Het zou toch zo moeten zijn dat je of WEL of NIET in aanmerking komt voor een beter-leven ster??
Ik vind deze reactie
Onlangs waren er bijeenkomsten over het concept. Besproken werd in hoeverre items ingepast kunnen worden in stallen. Vooral strooiselgebruik, waar de dierenbescherming op inzet, is een probleemstuk. Hoeveel strooisel, welke soorten en het probleem dat het ook de stal weer uit moet.
Op het totaalplaatje wordt waarschijnlijk een puntenscore losgelaten en de vergoeding aan gekoppelt.
Ik vind deze reactie
Op 10 maart jl. werd dit bekend gemaakt: Vion Food Group is gestart met het marktconcept Good Farming Star. Het Nederlandse varkensvlees uit dit concept wordt door de Dierenbescherming gewaardeerd met één ster volgens het ‘Beter Leven' kenmerk. Het vraaggestuurde concept kenmerkt zich door de extra aandacht voor welzijnsaspecten. De dieren hebben meer leefruimte en er is speelmateriaal aanwezig. Daarnaast worden de mannelijke varkens niet gecastreerd. De transporttijd is aan een maximum tijdsduur gebonden. Naast dierenwelzijn krijgt ook duurzaamheid, onder andere voor wat betreft voeding, meer aandacht.
zie: http://www.foodholland.nl/nieuws/artikel.html?id=112743
Ik vind deze reactie
Maar er zullen toch al wel bepaalde eisen bekend zijn??