Achtergrond
-
Gezellig meezeuren en -jammeren. Met het aardbeienseizoen in aantocht, gaat het Onno Kleyn en Karin Luiten daar om.
Vorig jaar begonnen ze al: weg met de huidige smakeloze aardbei. Doe de lambada, een - overigens modern - ras dat veredeld is op meer smaak.
Hoewel ik - natuurlijk helemaal Frans - vasthoud aan mijn wilde bosaardbeien (meer smaak is er niet) en 'garriguettes', steun ik de actie graag. Al was het alleen maar om al zeurend en drammend duidelijk te maken dat aardbeien onderling net zo verschillen als Spanjaarden, Nederlanders, Russen en de Inuït.
Onno stuurde gisteravond dit mailtje rond:
Karin Luiten (www.kokenmetkarin.nl) en ik zetten dit voorjaar een aardbeienoffensief in en we nodigen jullie van harte uit om mee te doen. Onze bedoeling is om het suffe monopolie van de elsanta ter discussie te stellen. Zoals jullie weten is er minstens één ras dat lekkerder en aromatischer is, de lambada, dat echter na het op gang komen van de elsanta van het handelstoneel verdwijnt omdat hij een geringere opbrengst per hectare heeft. En de veiling maakt geen onderscheid, ‘Klasse I’ is ‘Klasse I’.
Bij tomaten is er productdifferentiatie: je kunt kiezen uit verschillende soorten, met verschillende eigenschappen en verschillende prijzen. Nu nog de Hollandse aardbeien!
Karin schrijft de week van 7-11 mei haar blog vol over aardbeien, ik ga er in mijn rubrieken aandacht aan geven. Maar dat is niet voldoende; iedereen moet gezellig meezeuren en -jammeren.
Om het allemaal duidelijk te krijgen, nodigen we jullie graag uit voor een excursie naar aardbeienteler en –expert Jan Robben op 1 juni. Robben is een tikkeltje maf; hij teelt allerlei aardbeienrassen en gaat daar mee door als de anderen ophouden – het hele seizoen dus. Nu komen de aardbeien nog uit de kassen en tunnels, op 1 juni van de volle grond. Dat is trouwens vroeg, maar wat wil je, met dit weer.
Vrijdag 1 juni dus, om 11 uur ’s ochtends, bij Jan Robben in Oirschot, Brabant. We proeven er verschillende rassen, bekijken de teelt, plukken, stellen vragen, en eten boterhammetjes met aardbeien. Om een uur of twee, half drie zijn we weer klaar. Aanmelden kan bij mij, dan krijg je t.z.t. een routebeschrijving.
Hartelijke groet,
Onno
Meld je hier rustig aan, Onno krijgt het dan vanzelf door. Alleen natuurlijk als je er hier of elders over mee wilt praten.
Btw, natuurlijk denken Onno en Karin niet dat de telers nu nog even gauw van plantjes wisselen voor de produktie van 2007.
Het succes is dus pas volgend jaar bij AH en de Lidl te aanschouwen. Wél kun je natuurlijk nog besluiten welk type aardbeienplantje je zelf in de tuin zet. Het tuincentrum ziet je al aankomen: "Lambada?!?!?! - we zijn geen dansschool!"
reageer
Je moet ingelogd zijn om te reageren.
Nog geen account, meld je dan nu aan!
Om te kunnen reageren op Achtergrond artikelen willen we je een beetje beter kennen.Je reputatie bouw je op in de rubriek Nieuws. Als je daar drie sterren hebt behaald, kun je ook in dit onderdeel reacties achterlaten.
Hoe je sterren opbouwt en waarom we dat zo doen lees je hier.
gerelateerde berichten
-
foto: maury.m De winter is eindelijk voorbij en daarmee ook het bonenseizoen. Komende winter kun je wellicht gevaarloos bonen eten. Zoals...
-
foto: Peter Menzel, uit: Man eating Bugs In het kader van de discussies hier over dierenleed, vestig ik graag de aandacht op een artikel in...
-
Ik zaaide ze dit voorjaar. Nu zijn ze groot. Maar we aten ze ook al toen ze nog klein waren. Zoals de gaatjes laten zien, hielpen de slakken ook...
-
Wie heeft ze al gespot en er mee gewerkt? Gourmet, marktleider op het gebied van sjalotjes, uien en knoflook, brengt een nieuwe groente op de markt:...
-
Vind je het ook zo makkelijk? 's Avonds als je aan het koken bent, nog wat fruit snijden en dan morgenochtend bij het ontbijt opeten. Makkelijk,...
-
Eerlijk gezegd geloofde ik niet dat het zo erg kon zijn. Ik ben dus geschrokken. Het gros van de K&K maaltijden, naar verluid dagelijks goed voor 4...
-
Deze vraag rolt zojuist binnen. Weet iemand het antwoord? Geacht Foodlog, in NRC-Handelsblad van heden, maandag 3 december staat een recept voor...
-
Van de week stelde ik de visafdeling van de Intermarché in Hérépian voor. Onvoorstelbaar dat er zo’n aanbod te vinden...
-
Zou het in de lucht hangen?? ook het CBL gaat voor Passie. ‘Passie voor Food’ is het nieuwe overkoepelende thema van het Centraal...






4 reacties
Ik vind deze reactie
Beste aardbeienliefhebbers,
Bij de Digros verkoopt men momenteel Lambada Aardbeienplanten (3 of 4 grote in een soort grote ijsbak) voor 3,99 per bak.
Ik verbaas me over hoe snel ze groeien en rood worden. Blijk ik - aardbeienleek - toch ook nog de lekkerste aardbeien op de markt gekocht te hebben!!!
Ik heb mijn eigen produktie en consumptie volgens mij volledig in eigen hand genomen!!!
Ik vind deze reactie
Els, zie Koken met Karin(Luiten) - naast Onno de organisator van het feestje.
Ik vind deze reactie
Hoe is het eigenlijk afgelopen met jullie excursie naar de aardbeien van Robben? Ik vind er niks meer over...
Ik vind deze reactie
Welke kosten zijn er verbonden aan dit bezoekje? Het lijkt me wel heel erg interessant.
Ron.